La production de noix de cajou au Mozambique peine à retrouver sa grandeur passée, laminée par 14 années de guerre civile et par la concurrence de pays asiatiques tels que le Vietnam.
Premier producteur mondial dans les années 1970 avec plus de 200 000 tonnes par an, le Mozambique n’est actuellement qu’au quatrième rang mondial, avec 90 000 t annuelles.
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